Category Archives: 化学知识
增大反应物浓度 转化率降低
影响化学平衡的因素及图像分析
四面体基础知识
……共轭酸碱对
18 种重点监管的危险化工工艺
18 种重点监管的危险化工工艺
1.光气及光气化工艺，2.电解工艺（氯碱），3.氯化工艺，
4.硝化工艺，5.合成氨工艺，6.裂解（裂化）工艺，7.氟化工
艺，8.加氢工艺，9.重氮化工艺，10.氧化工艺，11.过氧化工
艺，12.胺基化工艺，13.磺化工艺，14.聚合工艺，15.烷基化……阅读全文
盐析 变性
一、盐析常用试剂
盐析通过高浓度中性盐降低蛋白质溶解度，不破坏其结构，属于物理过程。
试剂名称
化学式
作用机制
应用条件
硫酸铵
(NH₄)₂SO₄
竞争水分子，削弱蛋白质水化层；降低介电常数，减少静电排斥。
常用浓度：1–4 M；pH接近蛋白质等……阅读全文
互为同分异构体的二肽水解产物一定相同吗
互为同分异构体的二肽水解产物不一定相同，具体取决于同分异构的类型：
连接顺序异构
1. 若两个二肽由不同的氨基酸连接顺序构成（如A-B与B-A），水解后会生成相同的两种氨基酸，产物相同。例如，甘氨酸-丙氨酸（Gly-Ala）与丙氨酸-甘氨酸（Ala-Gly）水解均得到甘氨酸和丙氨酸。……阅读全文